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Unter fachkundiger Anleitung kreiert jedes seine eigene Fleischplatte.

Wir verwöhnen Sie gerne mit unserem Grillsortiment

Jetzt ist sie geschützt: Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat die Bezeichnung Berner Zungenwurst als geschützte geographische Angabe (GGA) eingetragen.

Nach einem zögerlichen Versuch vor drei Jahren unternehmen die Berner Metzger jetzt einen ernsthafteren Anlauf: Sie wollen die Berner Zungenwurst schützen