Angebot über die Festtage
Damit wir Ihre Bestellung sorgfältig zubereiten können, sind wir über eine vorzeitige Vorbestellung sehr froh.
Feinste Fleischfondues
Von Hand geschnitten mit feinstem Fleisch Ihrer Wahl
Chinoise, Bourguignonne Winzer, Bouilli-Boeuf
Tischgrill und Tartarenhut
Traditionelles
geräucherte Burehamme geschnitten, vakuumiert oder ganz heiss
auf vereinbarten Termin abholbereit
Rollschinkli, Ramserwürste
Ofenfertiges
Filet im Teig
Schweinsfilet, Rindsfilet oder Kalbsfilet
Pouletbrust im Teig
Ofenplätzli mit Kalbsbrät, Speckwürfeli, Pilzli und Zwiebel
Hackbraten mit Gemüseeinlage
Fleischkäse
Gekochtes
Hausgemachte Pastetlisauce
200g pro Pastetli
Suure Mockä mit Sauce
Kalt serviert
Feinste Fleisch- und Käseplatten
Pro Person: Apéro 120g, Znüni 150g, Hauptmahlzeit 180 - 200g
Geschenke
Wir stellen Ihnen nach Ihren Wünschen ein passendes Geschenk zusammen oder Sie schenken Ihren Liebsten einfach einen Gutschein.
Weihnachtszeit-Aktion
Vom 15. Dezember bis am 31. Dezember 2025
Knuspriger Alpenkräuterbraten vom Schweinsrücken
Ofen vorheizen, anschliessend 60 Minuten bei 110 °C garen.
Danach 20 Minuten bei 200 °C im Ofen lassen, damit der Braten schön knusprig wird.
